El vino Pombares Tinto se obtiene de la mezcla de dos tipos de uva, un 85% de Mencía y un 15% de Garnacha Tintorera.
Los vinos Ribeira Sacra Pombares se elaboran con uva despalillada mediante fermentación en cubas de acero inoxidable con control de temperatura.

Implantación e pulo da estratexia dixital e modernización do sector comercial e artesanal (CO300C 2021)