Pombares Summun Selección Godello 2019

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44,29 73,81  (IVA incluido)

7,38€ por botella

  • Composición: 85-90% Godello, 5-10% Treixadura y 5-10% Albariño.
  • Grado de alcohol: 13% Vol.
  • Temperatura de servicio: 8 a 10º.
Disponemos de formatos regalo como cajas de madera de 1 o 3 botellas. ¡Consultanos!

Ahora 16,67% de descuento en cajas de 12 botellas.

SKU: VB19SUM Categoría:
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  • Aspecto limpio y brillante. Color amarillo limón con tonos pajizos. Aroma muy afrutado, complejo, mezcla de frutas con predominio de melocotón y manzana.
  • En boca: afrutado, gustoso y con cuerpo. Retrogusto final, algo goloso.

Godello

  • Muy aromática y glicérica, autóctona de Galicia y esencial en las denominaciones de origen Valdeorras y Bierzo.
  • Sus aromas típicos son frutales, florales, herbáceos, con algunos matices anisados y de hierbabuena. Se complementa perfectamente con la Treixadura y Albariño.

Ficha de Cata

  • Cosecha   2019
  • D.O.  Ribeira Sacra
  • Tipo   Blanco
  • Uvas   Godello (41%), Albariño (37%), Treixadura (22%)
  • Producción   2.000 botellas
  • Elaboración
    • Uva despalillada no prensada.
    • Fermentación tradicional controlada y crianza en acero inoxidable  (9 meses)
  • Embotellado    Jun. 20
  • Graduación:  12,5º
  • Temperatura servicio    16º C
  • Consumo preferente  3 años
  • Descripción
    • Color amarillo dorado, con reflejos amarillos.
    • Aspecto limpio y brillante. intenso, afrutado, mineral, con fondo de madera bien ensamblado con la variedad.
    • Gran complejidad aromática.
    • Buena entrada en boca, con cierta acidez que le aporta frescura.
    • Es equilibrado, untuoso con gran persistencia.
    • Final redondo y agradable
  • Comidas   Ideal para carnes ligeras, pescados y mariscos
  • Código:    8 437003 637032